Kuliner Belanda punya banyak pengaruh yang besar dalam kekayaan kuliner Indonesia. Aneka kue kering klasik seperti Nastar, Kaastengels dan kudapan manis khas Manado seperti Klappertaart adalah beberapa kudapan manis yang banyak dipengaruhi oleh nikmatnya deretan kudapan manis Belanda.
Berikut 6 kue kering populer khas Belanda yang bisa kamu coba.
Stroopwafels
Konon stroopwafel pertama kali dibuat di Gouda pada akhir 1800-an. Setangkup wafel garing yang direkatkan dengan sirup caramel berempah ini menjadi salah satu kudapan favorit yang disukai semua orang Belanda. Kudapan manis satu ini biasanya dinikmati bersama secangkir kopi panas.
Arnhemse Meisjes
Kue Kering puff dengan taburan gula pasir dan kayu manis ini juga jadi salah satu kue kering favorit di Belanda. Kue kering satu ini bisa jadi teman sempurna untuk teh maupun kopi.
Speculaas Cookies
Speculaas Cookies aas tradisional khas Belanda ini memiliki aroma rempah yang kuat dan menjadi salah satu kudapan saat musim dingin. Kue kering satu ini juga jadi kue khas untuk merayakan Natal. Ada juga yang menyebut kue kering ini sebagai windmill cookies atau speculoos.
Kaastengels
Kaatengels dalam bahasa Belanda berarti stick keju. Di Belanda, Kaastengels biasanya dibuat menggunakan paduan keju Gouda yang nikmat dengan tekstur garing dan renyah seperti puff pastry. Siapa menolak stick keju yang gurih dan nikmat menggunakan keju Gouda.
Pindakoeken
Kue kering dengan paduan selai kacang juga taburan kacang adalah salah satu kue kering populer di Belanda. Siapa menolak kue kering gurih kaya kacang satu ini.
Kruidnoten Berlapis Coklat
Kue kering kruidnoten adalah kue kering berempah jahe khas Belanda yang dilapisi dengan cokelat yang harus kamu coba.
Comentarios