Apel Goreng Kayu Manis

Bahan

240 gr Tepung Serbaguna

60 gr Gula Pasir

7.5 gr Baking Powder

5 gr Garam

80 gr Susu Cair

1 btr Telur

120 gr Gula Halus

60 gr Kayu Manis Bubuk

240 gr Apel, kupas kemudian potong dadu bisa juga dipotong bulat. Sesuai selera.

Cara membuat

1. Campur menjadi satu tepung terigu serbaguna, gula pasir, baking powder dan garam, ayak.

2. Tambahkan susu dan telur, kocok hingga adonan tercampur rata dan menjadi lembut.

3. Masukkan potongan buah apel, aduk rata.

4. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng adonan selama 2-3 menit atau hingga adonan berubah warna menjadi cokelat keemasan.

5. Tiriskan di atas tisu dapur. Setelah itu gulingkan ke dalam campuran gula halus dan kayu manis bubuk, siap disajikan.