• Novi Amaliyah

Avocado Tuna Salad


Bahan


350 gr Ikan tuna, rebus disuwir atau tuna kaleng siap pakai

2 bh Alpukat ukuran sedang, kupas dan potong-potong 150 gr Mentimun diiris menjadi setengah lingkaran 50 gr Bawang merah cincang 25 gr Daun ketumbar segar 50 ml Minyak zaitun extra virgin 2 sdm Air jeruk nipis segar 5 gr Garam, sesuaikan dengan selera 1/4 sdt Lada hitam


Cara membuat

  1. Campurkan alpukat, mentimun, bawang merah, dan daun ketumbar bersama-sama dalam mangkuk.

  2. Tambahkan minyak zaitun dan air jeruk nipis dan aduk. Bumbui dengan garam, merica dan aduk rata untuk menggabungkan.

  3. Tambahkan ikan tuna, sesuaikan rasanya dan tambahkan garam atau lada sesuai selera.

  4. Siap disajikan