• Maria Yuliana Kusrini

Ayam Goreng Apel


Bahan:

200 gr Ayam Tanpa Tulang

100 gr Tepung Sagu

3 bh Bawang Putih, haluskan

2 bh Bawang Merah, iris

1 bh Apel, potong

3 btg Daun Ketumbar, iris

Saos Thailand secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu Ayam secukupnya

Lada Bubuk secukupnya


Cara Membuat:

  1. Bumbui daging ayam menggunakan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, kaldu ayam, dan lada bubuk.

  2. Kemudian lumuri dengan menggunakan tepung sagu hingga merata dan menutupi seluruh permukaan ayam.

  3. Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga matang dan berwarna coklat keemasan.

  4. Sajikan ayam goreng di piring saji. Kemudian beri potongan apel, irisan bawang merah, daun ketumbar, dan saos thailand di bagian atas ayamnya.

  5. Ayam Goreng Apel pun siap untuk dinikmati.