Bahan:
5 bh Jagung Manis, sisir dari bongolnya
250 gr Tepung Terigu
5 bh Cabai Rawit Merah, iris
3 bh Bawang Putih
2 bh Daun Bawang, iris
1 sdt Merica
Garam secukupnya
Penyedap Rasa secukupnya
Air secukupnya
Minyak Goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Haluskan bawang putih, merica, dan garam.
2. Kemudian campurkan bersama tepung terigu, jagung manis, potongan daun bawang, potongan cabai rawit, penyedap rasa, dan air. Aduk hingga adonan tercampur rata.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng adonan hingga kecoklatan dan matang.
4. Angkat, tiriskan, dan Bakwan Jagung Rawit siap untuk dinikmati.
Kommentare