Resep dibuat oleh Chef Odie Jamil
Bahan:
3 bh Pisang Beku
2 sdm Granola
2 sdm Yoghurt Strawberry
1 sdm Mixed Berry Beku
1 sdm Berry Beku
1 sdm Yoghurt Blueberry
1 sdm Jus Apel
1 sdt Madu
1 sdt Cacao Nibs
1 sdt Potongan Kelapa Muda
3 bh Edible Flowers
Cara Membuat:
1. Masukkan madu, buah pisang beku, mixed berry beku, 1 sendok makan yoghurt strawberry, dan yoghurt blueberry ke dalam blender, kemudian blender hingga semuanya halus dan tercampur rata. Bila konsistensi smoothie masih dirasa terlalu padat, tambahkan dengan jus apel secukupnya.
2. Pindahkan smoothie ke dalam mangkok berukuran sedang. Tambah dengan granola, cacao nibs, potongan kelapa muda, dan buah berry beku di bagian atasnya.
3. Tambahkan dengan 1 sendok makan yoghurt rasa strawberry dan hias menggunakan edible flower di bagian atas smoothienya.
4. Berry Yoghurt Smoothie siap dinikmati.