Bubur Ketan Hitam

Resep dibuat oleh Chef Frederick

Bahan :

200 gr Ketan Hitam

300 gr Ketan Putih

1 lbr Daun Pandan

200 ml Santan Cair

2 ltr Air

Cara Membuat :

1. Cuci ketan hitam dan putih sampai bersih, kemudian masak hingga matang. Tambahkan daun pandan sebagai penambah aroma.

2. Rebus santan untuk kuahnya.

3. Sajian ketan dalam mangkok, kemudian guyur dengan santan.