Resep by Chef Temmy
Bahan:
450 gr Bow Tie Pasta
115 gr Saus Pesto
35 gr Paprika
5 ml Olive Oil
2 bh Bawang Putih
2 bh Dada Ayam
Lada Hitam secukupnya, hancurkan
Garam secukupnya
Bahan Saus Pesto:
110 gr Kacang Kenari, cincang
80 gr Daun Basil segar
10 gr Parmesan Cheese
150 ml Olive Oil
2 bh Bawang Putih
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Cara Membuat:
1. Untuk membuat saus pesto. Masukkan semua bahan menjadi satu kemudian blender hingga halus dan rata. Tambahkan dengan garam dan lada.
2. Rebus pasta dengan mengggunakan air yang ditambahkan garam. Tiriskan.
3. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan dada ayam dan paprika. Bumbui dengan menggunakan lada dan garam. Masak hingga matang.
4. Campurkan pasta dengan tumisan ayam dan saus pesto. Aduk hingga tercampur rata.
5. Chicken pasta siap dinikmati.
Foto: Dok. Istimewa
Comments