© 2019 yukmakan channel

  • Maria Yuliana Kusrini

Chicken Pasta with Pesto Sauce

Resep by Chef Temmy


Bahan:

450 gr Bow Tie Pasta

115 gr Saus Pesto

35 gr Paprika

5 ml Olive Oil

2 bh Bawang Putih

2 bh Dada Ayam

Lada Hitam secukupnya, hancurkan

Garam secukupnya


Bahan Saus Pesto:

110 gr Kacang Kenari, cincang

80 gr Daun Basil segar

10 gr Parmesan Cheese

150 ml Olive Oil

2 bh Bawang Putih

Garam secukupnya

Lada secukupnya


Cara Membuat:

1. Untuk membuat saus pesto. Masukkan semua bahan menjadi satu kemudian blender hingga halus dan rata. Tambahkan dengan garam dan lada.

2. Rebus pasta dengan mengggunakan air yang ditambahkan garam. Tiriskan.

3. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan dada ayam dan paprika. Bumbui dengan menggunakan lada dan garam. Masak hingga matang.

4. Campurkan pasta dengan tumisan ayam dan saus pesto. Aduk hingga tercampur rata.

5. Chicken pasta siap dinikmati.


Foto: Dok. Istimewa