• Novi Amaliyah

Chocolate Crepe


Bahan

480 ml Susu

120 gr Cocoa Powder

2 btr Telur

90 gr Gula Bubuk

30 gr Butter, lelehkan

5 ml Vanilla Extract

3 gr Garam


Cara membuat

  1. Campur semua bahan menjadi satu, kocok hingga donan menjadi lembut halus, kemudian saring. Simpan dalam lemari pendingin selama kurang lebih 20 menit sebelum dicetak.

  2. Lelehkan sedikit butter dengan panas sedang. Tuang 45 ml adonan, goyangkan hingga seluruh adonan menutupi permukaan wajan crepe.

  3. Masak crepe selama 1 menit atau hingga adonan crepe berubah warna menjadi keemasan di bagian bawahnya.

  4. Balik adonan, masak selama 1 menit. Masak hingga adonan habis. Sajikan dengan isian selai sesuai selera.

Foto: Dok.Shutterstock

© 2019 yukmakan channel