• Novi Amaliyah

Chocolate Orange Ball


Chocolate Orange Ball

10 bh Kurma Medjol

240 gr Kacang Almond

120 gr Kacang Almond Bubuk

60 gr Raw Cacao Powder

1 sdt Vanilla Extract

1 bh Jeruk Mandarin, air dan parut kulitnya untuk aroma

Chocolate Coating

60 gr Raw Cacao

60 gr Minyak Kelapa

15 ml Maple Syrup


Cara membuat

  1. Campur semua bahan menjadi satu menggunakan food processor hingga berbentuk adonan berpasir, kemudian bentuk bulat-bulat sesuai selera.

  2. Campur semua bahan chocolate coating menjadi satu, kemudian masukkan bola-bola chocolate yang sudah dibuat sebelumnya ke dalamnya, angkat dan letakkan di dalam wadah yang sudah dialasi dengan kertas roti, kemudian taburi dengan kelapa parut kering. Simpan dalam freezer selama 20 menit. Siap disajikan.

© 2019 yukmakan channel