• Maria Yuliana Kusrini

Crispy Chicken & Caesar salad Wrap



Bahan:

1 bh Fillet Ayam Dada

5 bh Selada Romaine, potong

10 bh Tomat Ceri, belah dua

1 bh Kyuri atau Timun Jepang, iris

1 bh Bawang Bombay, iris

1 sdt Lada Hitam

1 sdt Garam

Kulit Tortila secukupnya

Caesar Dressing secukupnya

Minyak Zaitun secukupnya


Cara Membuat:

1. Bumbui fillet dada ayam dengan menggunakan garam dan lada hitam. Panggang hingga matang dengan menggunakan minyak zaitun. Angkat dan tiriskan.


2. Untuk membuat saladnya, campurkan selada, kyuri, tomat ceri, dan bawang bombay. Bumbui dengan caesar dressing, aduk sampai semuanya tercampur rata.


3. Panggang tortila hingga berwarna agak kecoklatan. Angkat.


4. Siapkan tortila, lalu beri salad di bagian tengahnya, tambahkan dengan potongan ayam. Lalu gulung dan potong wrap jadi dua bagian.


5. Sajian siap untuk dinikmati.