Bahan
2 btr Telur ukuran besar
134 gr Gula
1/2 sdt Baking Soda
45 ml Air atau Susu
75 gr Tepung Serbaguna
200 gr Pasta Kacang Merah siap pakai
Minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya
Kocok telur dan gula dengan seksama.
Larutkan baking soda dengan air, masukkan ke dalam kocokan telur.
Masukkan tepung serbaguna yang sudah diayak sebelumnya, sedikit demi sedikit.
Panaskan wajan anti lengket, kemudian tuang adonan.
Balik adonan, dinginkan adonan.
Isi dengan pasta kacang merah, satukan dengan kue yang sudah didinginkan sebelumnya.
Siap disajikan