Es Cendol Nangka

Bahan:

250 gr Cendol

100 gr Gula Merah

50 gr Buah Nangka, potong sesuai selera

500 ml Air

30 ml Santan

Es Batu secukupnya

2 lbr Daun Pandan

1 sdt Vanila Bubuk

Cara Membuat:

1. Langkah pertama adalah membuat gula merah cairnya. Didihkan air bersama dengan gula merah, vanila bubuk, dan daun pandan. Ketika mendidih dan airnya sudah agak menyusut, matikan api. Diamkan hingga dingin.

2. Siapkan gelas saji, masukkan cendol, potongan nangka, air gula merah, dan es batu ke dalamnya. Terakhir beri santan di bagian atasnya.

3. Cendol nangka siap untuk dinikmati.