Homemade Japanese Sesame Salad Dressing

Bahan

45 gr Kacang Wijen

30 ml Rice Vinegar

15 ml Kecap Asin

30 gr Brown Sugar

5 ml Minyak Wijen

Cara membuat

1. Panggang kacang wijen hingga harum dan matang. Kemudian haluskan.

2. Kemudian masukkan rice vinegar, kecap asin, brown sugar dan minyak wijen, aduk rata.

3. Untuk menghindari citarasa terlalu asam, cicipi sebelum menuang semua rice vinegar dan cicipi rasanya kemudian sesuaikan.