© 2019 yukmakan channel

  • Novi Amaliyah

Kentang Goreng Saus Yogurt Kari


Bahan:

150 gr Yoghurt

1 sdt Kulit jeruk nipis

1 sdt Minyak wijen

1 sdm Bubuk kari

150 gr Kentang beku

Garam dan lada secukupnya


Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan-bahan untuk membuat saus menjadi satu. Beri bumbu dengan bubuk kari, garam dan lada. Sisihkan.

2. Goreng kentang dalam minyak goreng yang banyak dengan suhu 170°C (deep fried) selama ± 5 menit atau hingga berwarna cokelat keemasan.

3. Sajikan dengan saus sebagai bahan celupan.