• Maria Yuliana Kusrini

Nasi Goreng Kecombrang

Resep dibuat oleh Chef Andry Stefanus,

Executive Chef The Sultan Hotel & Residence Jakarta

Bahan:

120 gr Nasi Putih

2 bh Bawang Merah

2 sdm irisan Bunga Kecombrang

1 sdm irisan Daun Jeruk

100 ml Santan

Garam secukupnya

Merica secukupnya

Minyak Goreng secukupnya


Cara Membuat:

1. Panaskan pan yang sudah dituangi sedikit minyak. Tumis irisan bawang merah dan irisan bunga kecombrang, aduk sampai wangi.

2. Masukkan santan, aduk-aduk sebentar. Kemudian masukkan nasi putih dan tambahkan irisan daun jeruk. Aduk-aduk.

3. Bumbui dengan garam dan merica. Aduk sebentar, angkat dan sisihkan.

4. Nasi Goreng Kecombrang siap untuk disantap bersama aneka lauk pendamping.


© 2019 yukmakan channel