top of page

Nasi Kebuli

  • Gambar penulis: Maria Yuliana Kusrini
    Maria Yuliana Kusrini
  • 10 Jun 2020
  • 1 menit membaca

Resep dibuat oleh Balqies Batarfie

Bahan:

½ kg Beras, cuci

50 gr Minyak Samin

75 gr Bawang Bombay, cincang

59 gr Bawang Merah, cincang

50 gr Bawang Putih

2 gr Kayu Manis

2½ sdm Saus Tomat

2½ sdm Santan atau Susu

1 sdm Bumbu Rempah

1 sdm Bawang Goreng

¼ sdt Kapulaga Bubuk

½ ibu jari Jahe

3 bh Cengkeh

3 bh Kapulaga

2 bh Bunga Lawang/Pekak

Garam secukupnya

Kaldu Daging secukupnya

Minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Rendam beras selama 5 menit. Kemudian masukkan beras ke dalam kukusan yang sudah panas, tambahkan dengan ¼ cangkir air mendidih, aduk dan tutup selama 3 menit. Angkat beras, sisihkan.

2. Haluskan bawang putih dan jahe kemudian tumis hingga harum. Tambahkan dengam bawang merah, bawang bombay, kayu manis, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, serta bumbu rempah. Tumis hingga semuanya matang baru masukkan beras aronnya. Tambahkan garam, saus tomat, santan/susu, dan air kaldu. Aduk hingga rata dan masak dengan menggunakan api kecil.

3. Setelah nasi matang, tambahkan bawang goreng, minyak samin, dan bubuk kapulaga.

4. Nasi siap dihidangkan.


4 Komentar


rocketgoal
15 Mar

This Nasi Kebuli recipe looks delicious! After cooking, I like to unwind with some fun games. I recently tried rocketgoal.online, a free car soccer game that's super exciting to play online.

Suka

Tamu
28 Jan

This Nasi Kebuli recipe looks delicious! I love how detailed the ingredients are. By the way, for sharing recipes on social media, I use the lingojam bold text generator to make key steps stand out. It really helps grab attention!

Suka

David H. Coleman
28 Nov 2025

brick breaker in this nasi kebuli recipe looks delicious and easy to follow. Can't wait to try making it at home!

Suka

Tamu
11 Okt 2025

The Samagra Portal integrates multiple welfare schemes in Madhya Pradesh, allowing citizens to access benefits, track applications, and use government services efficiently through a single digital ID.

Suka
bottom of page