Oatmeal Kurma Cookies
- Novi Amaliyah
- 29 Apr 2020
- 1 menit membaca

Bahan
64 gr Margarine
64 gr Butter
256 gr Brown Sugar
1 sdm Vanilla Exctract
2 btr Telur
228 gr Tepung Serba Guna
200 gr Oatmeal
96 gr Garam
100 gr Kurma, proses dengan food processor sebentar atau cincang kasar
Cara Membuat
1. Campur margarine, butter dan gula, kocok hingga ringan dan lembut.
2. Kocok telur dan vanilla hingga menyatu dengan rata. Masukkan ke adonan sebelumnya.
3. Ayak tepung serbaguna dan garam, masukkan ke adonan sebelumnya, masukkan oatmeal, aduk hingga tercampur rata menggunakan sendok kayu. Masukkan rajangan kurma atau bisa juga memasukan kurma sebagai isian cookies.
4. Panggang dengan suhu 190 C selama 8 – 10 menit atau hingga matang.
Comments