Bahan
1 bh Roti baguette
60 ml Minyak zaitun
120 gr Keju Parmigiano-Reggiano
Cara membuat
Panaskan oven hingga 176 derajat celcius.
Potong-potong roti baguette dengan ketebalan 1/4 inchi.
Susun potongan di atas loyang, kemudian oles kedua sisinya dengan minyak zaitun.
Panggang selama kurang lebih 12 menit.
Taburi dengan parutan keju Parmigiano, panggang kembali hingga warnanya menjadi coklat keemasan atau hingga garing.
Biarkan dingin sebelum disajian dengan cream soup.