• Novi Amaliyah

Peanut Butter Pancake Saus Caramel


Bahan

240 gr Tepung Protein Sedang

30 gr Gula

22 gr Baking Powder

1 btr Telur, ukuran besar

80 gr Peanut Butter

240 ml Susu

30 ml Minyak Sayur

Butter

60 gr Butter

30 ml Madu

Garnish

Kacang panggang madu, cincang kasar. Bisa beli, kacang kemasan siap pakai dan saus caramel siap pakai.


Cara membuat

1. Campur tepung terigu, gula dan baking powder, ayak menjadi satu. Sisihkan.

2. Dalam wadah lain, campur telur, dan peanut butter hingga tercampur sempurna dan menyatur, campur dengan susu dan minyak sayur.

3. Tambahkan bahan kering sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dan semua bahan tercampur rata dan sempurna.

4. Panaskan wajan anti lengket, tuang pancake, masak hingga keluar gelembung dan berwarna kecokelatan, balik bagian lainnya. Lakukan hingga adonan habis.

5. Dalam wadah lain aduk butter dan madu hingga tercampur rata. Susun tiap lapisan pancake dengan dilapis campuran butter dan madu.

6. Garnish bagian atas dengan kacang panggang atau buah potongan buah segar dan saus caramel siap pakai.

© 2019 yukmakan channel