• Maria Yuliana Kusrini

Pisang Goreng Oreo


Bahan:

150 gr Tepung Terigu

2 sdm Tepung Tapioka

2 sdm Gula

½ sdt Vanila

½ sisir Pisang Raja, potong memanjang

Garam secukupnya

Air secukupnya

Minyak Goreng secukupnya

Selai Srikaya secukupnya

Keju Parut secukupnya

Oreo Chocolate Crumb secukupnya (haluskan)

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula, vanila, garam, dan air menjadi satu. Aduk hingga semuanya tercampur rata. Masukkan potongan pisang ke dalamnya.

  2. Panaskan minyak dalam penggorengan, kemudian goreng pisang hingga matang dan berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan.

  3. Olesi pisang yang telah digoreng dengan selai srikaya kemudian taburi bagian atasnya dengan oreo crumb yang sudah dihaluskan dan parutan keju. Sajikan.

© 2019 yukmakan channel