• Maria Yuliana Kusrini

Pizza Pepperoni

Bahan:

250 gr Keju Mozarella, parut

200 gr Daging Sapi Pepperoni

2 bh Tomat, iris tipis

1 bh Bawang Bombay, iris

1 bh Paprika Hijau, iris

1 bh Paprika Merah, iris

1 bh Adonan Pizza

5 sdm Saus Tomat


Cara Membuat:

  1. Panaskan oven terlebih dulu.

  2. Giling adonan sampai pipih, letakkan adonan di atas panggangan yang telah dialasi dengan kertas roti.

  3. Olesi adonan dengan saus tomat sampai merata, sisakan jarak sekitar 1 cm dari sisi terluarnya.

  4. Atur daging sapi pepperoni di atasnya, kemudian potongan tomat, paprika hijau dan merah, serta bawang bombaynya. lalu taburi dengan parutan keju mozarella sampai semuanya tertutup rata.

  5. Panggang pizza dalam oven hingga matang dan rotinya menjadi garing, keju meleleh, dan berwarna cokelat keemasan.

  6. Keluarkan pizza dari oven. Pizza pepperoni siap untuk dinikmati.