top of page

Poffertjes

  • Novi Amaliyah
  • 7 Jan 2020
  • 1 menit membaca

Resep dibuat oleh Fatmah Bahalwan, Natural Cooking Club


Bahan

200 gr Tepung serba guna

50 gr Tepung maizena

50 gr Gula pasir

1 sdt Ragi instan

2 btr Telur utuh

300 ml Susu (hangatkan)

25 gr Margarin/mentega (lelehkan)

1/4 sdt garam (dimasukkan terakhir sebelum di cetak)


Isi

Keju Cheddar secukupnya


Topping

Gula halus

Kayu manis bubuk

Ice Cream Vanilla


Saus Gula Jawa

50 gr Gula Jawa

25 ml Air


Cara membuat

1.Campur tepung terigu, tepung maizena, ragi dan gula, aduk rata.

2.Masukkan telur dan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata. Jika adonan sudah licin, tambahkan margarine yang sudah dilelehkan. Diamkan selama kurang lebih 30 menit. Masukkan garam, sesaat sebelum adonan dicetak.

3.Cetak poffertjes menggunakan cetakan takoyaki yang sudah dipanaskan sebelumnya dan sudah dioles dengan margarine.

4.Gunakan gelas ukur untuk memudahkan dan mendapatkan ukuran poffertjes yang seragam.

5.Isi dengan potongan keju, bolak balik hingga adonan berbentuk bulat dan matang.

Angkat dan beri taburan gula halus dan kayu manis bubuk. Sajikan dengan saus gula jawa.

6.Masak saus gula Jawa hingga mengental.


26 Komentar


Tamu
03 Jul

Luck8 mình vừa ghé thử vài phút thôi, kiểu vào xem giao diện ra sao vì thấy nhiều người nhắc. Cảm giác đầu tiên là trang nhìn khá sạch sẽ, bố cục chia theo từng khối nên lướt xuống không bị rối mắt, nhất là trên điện thoại. Mình cũng để ý tốc độ tải ổn, bấm qua lại mấy mục không thấy bị đứng hay giật, nên dùng nhanh khá thoải mái. Với mấy trang kiểu này mình hay nhìn dấu hiệu bảo mật trước, thấy trình duyệt hiện biểu tượng ổ khóa SSL nên cũng yên tâm hơn chút. Nói chung không có gì cầu kỳ, nhưng cách họ sắp xếp nội dung theo từng khung rõ ràng…

Suka

Tamu
03 Jul

vb88 mình cũng chỉ ghé thử vì thấy mọi người nói nhiều, kiểu tò mò xem trang nhìn ra sao thôi. Vào cái là thấy giao diện khá sáng sủa, không bị nhồi chữ nên nhìn đỡ mệt mắt. Mình không có ngồi tìm hiểu sâu hay bấm lung tung, chủ yếu lướt vài phút để xem họ trình bày thông tin có dễ theo dõi không. Điểm mình thích là các nội dung được chia thành từng khối rõ ràng, kéo xuống vẫn thấy mạch lạc chứ không rối. Với lại mấy bảng dạng cột nhìn gọn, liếc qua là hiểu ý chính, không phải đọc dài dòng. Menu để ngay chỗ dễ thấy nên chuyển qua lại cũng…

Suka

Tamu
24 Jun

cakhiatv mình mới ghé thử vì thấy bạn bè nhắc hoài, tưởng đâu rối rắm ai dè vào cái là dùng được liền. Mình chỉ kiểu mở lên xem có lag không thôi mà trang tải khá nhanh, bấm qua lại vài mục vẫn mượt nên đỡ khó chịu. Cái mình để ý nhất là phần lịch thi đấu với kết quả cập nhật nhanh, nhìn phát là biết trận nào đang diễn ra hay vừa xong. Giao diện cũng không nhồi nhét quá, chữ nghĩa vừa đủ nên lướt trên điện thoại cũng ổn. Nói chung mình không cần gì cao siêu, miễn thông tin bóng đá cập nhật kịp thời là được, và cái khung lịch ket qua…

Suka

Tamu
22 Jun

ALO8 mình thấy dạo này nhắc hoài nên cũng bấm vào coi thử cho biết. Không có ý “test” gì ghê gớm đâu, chỉ xem trang nhìn có dễ chịu không với dùng trên điện thoại ổn không. Vào cái là thấy load khá nhanh, chuyển qua lại mấy mục không bị đứng hình, cảm giác đường truyền ổn định hơn mình nghĩ. Giao diện thì kiểu gọn gàng, chữ không bị dồn một cục, mấy phần nội dung chia thành từng khối nên lướt phát là nắm được đang ở đâu. Mình thử đổi qua lại giữa bản web với điện thoại một lúc, thao tác cuộn và bấm menu vẫn mượt, hình ảnh nhìn cũng khá nét. Nói…

Suka

Tamu
19 Jun

HIT CLUB là cái tên mình bắt gặp khi đang lướt đọc một chủ đề khá đông người bình luận. Thấy được nhắc đến vài lần nên mình tò mò mở thử xem giao diện thế nào. Mình chỉ xem nhanh chứ chưa tìm hiểu sâu, nhưng cảm giác đầu tiên là cách trình bày khá gọn gàng, các mục được sắp xếp rõ nên nhìn không bị rối mắt. Trên điện thoại, việc chuyển giữa các phần cũng khá mượt và dễ theo dõi nội dung hơn mình nghĩ.

Suka
bottom of page