Bahan
1 bks Agar-agar plain
86 gr Gula pasir
340 ml Air
10 ml Almond Exctract
340 ml Susu evaporasi
1 klg Cocktail buah
Cara membuat
Campur air, gula dan agar-agar, aduk hingga tercampur rata, masak sambil terus diaduk hingga mendidih.
Kemudian masukkan ekstrak almond, susu evaporasi aduk rata.
Tuang ke dalam wadah cetakkan yang diinginkan. Dinginkan hingga padat.
Setelah padat, potong-potong pudding kemudian sajikan dengan cocktail buah kalengan dan sirup dari cocktail di atasnya.
Foto: Dok.Istimewa