Puding Mangga

Bahan:

3 lt Air Matang

1 kg Bubuk Puding Mangga

1 bh Mangga, kupas dan potong kotak

Cara Membuat:

1. Masak air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan bubuk puding mangga ke dalam air. Masak hingga matang dan mendidih sambil diaduk.

2. Matikan api kemudian. Campurkan adonan dengan buah mangga ke dalam loyang. Diamkan hingga puding dingin dan keras. Potong sesuai selera.

3. Puding mangga siap dinikmati.

Foto: Dok. Istimewa