Bahan:
250 gr Sawi Putih, potong dan cuci bersih
100 gr Air
100 gr Santan
5 bh Bawang Putih, iris
5 bh Bawang Merah, iris
3 bh Daun Salam
1 papan Tempe, potong
1 sdm Gula Pasir
1 sdt Merica
Garam secukupnya
Minyak Goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum. Masukkan daun salam dan potongan tempe ke dalamnya. Aduk sampai semuanya tercampur rata.
2. Masukkan potongan sawi putih ke dalamnya. Beri air dan masak sampai airnya mendidih.
3. Lalu masukkan santan ke dalamnya. Bumbui dengan garam, merica, dan gula pasir. Aduk perlahan sampai matang dan mendidih kembali.
4. Angkat dan sajikan sebagai pendamping nasi putih.