Bahan
2 btr Telur
1 sdm Kecap Ikan
Cara membuat
Panaskan wajan besar dengan minyak goreng yang banyak.
Kocok lepas telur dan kecap ikan. Setelah minyak cukup panas, goreng telur.
Goreng telur dengan panas api yang cukup tinggi untuk membuat lapisan telur krispi.
Goyang-goyang bagian pinggir telur agar tidak gosong.
Setelah bagian bawang kecokelatan, balik telur. Goreng lagi hingga kecokelatan.
Setelah matang, segera sajikan.