Resep dibuat oleh Chef Sezai Zorlu
Bahan:
200 gr Beras
Minyak Zaitun secukupnya
Butter secukupnya
Kaldu Ayam secukupnya
Garam secukupnya
Air Hangat secukupnya
Cara Membuat:
1. Sebelum dimasak, cuci dan rendam nasi dalam air garam hangat selama 20 menit. Tiriskan.
2. Panaskan panci dengan minyak zaitun dan butter. Masukkan beras dan tumis selama 15 menit sampai seluruh beras tercampur rata dengan minyak.
3. Tambahkan garam, kaldu ayam, dan air hangat, kemudian masak selama kurang lebih 15 menit.
4. Matikan api dan diamkan selama 5 menit.
5. Sajikan nasi bersama potongan daging ayam dan chickpeas atau kacang arab.
Yorumlar