• Maria Yuliana Kusrini

Tereyagli Pilav

Resep dibuat oleh Chef Sezai Zorlu


Bahan:

200 gr Beras

Minyak Zaitun secukupnya

Butter secukupnya

Kaldu Ayam secukupnya

Garam secukupnya

Air Hangat secukupnya

Cara Membuat:

1. Sebelum dimasak, cuci dan rendam nasi dalam air garam hangat selama 20 menit. Tiriskan.

2. Panaskan panci dengan minyak zaitun dan butter. Masukkan beras dan tumis selama 15 menit sampai seluruh beras tercampur rata dengan minyak.

3. Tambahkan garam, kaldu ayam, dan air hangat, kemudian masak selama kurang lebih 15 menit.

4. Matikan api dan diamkan selama 5 menit.

5. Sajikan nasi bersama potongan daging ayam dan chickpeas atau kacang arab.

© 2019 yukmakan channel