Bahan:
1 bh Nanas, ambil dagingnya potong
1 bh Apel, potong
1 bh Pisang, potong
1 bh Naga Merah, potong
1 bh Belimbing, potong
1 bh Alpukat, potong
1 bh Mangga, potong
200 gr Buah Kelengkeng, pisahkan dari bijinya
150 gr Kelapa Muda
150 gr Melon, potong
50 gr Kacang Mede Goreng
100 ml Air Jeruk Peras
1 sdm Air Jeruk Limau
Daun Mint secukupnya
Cara Membuat:
Campurkan semua buah yang ada (nanas, apel, pisang, naga merah, belimbing, alpukat, kelengkeng, melon, mangga, dan kelapa muda) dalam wadah. Aduk.
Masukkan air jeruk peras dan air jeruk limau ke dalamnya.
Sajikan campuran buah ini, taburi bagian atasnya dengan kacang mede dan daun mint.
Salad buah siap untuk dinikmati.
