Resep by Chef Dea Vialdo
Bahan:
250 gr Tempe, potong dadu
10 bh Bakso, belah jadi 2
10 bh Cabai Hijau, potong
2 bh Bawang Putih, cincang
1 bh Bawang Bombay
2 sdm Saus Tiram
2 sdm Kecap Manis
2 sdm Minyak Goreng
1½ sdm Kecap Jepang
Garam secukupnya
Lada Bubuk secukupnya
Cara Membuat :
1. Goreng tempe yang sudah dipotong dadu hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
2. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan potongan tempe dan bakso, taburi dengan sedikit garam dan lada bubuk, masak dengan api kecil. Tambahkan bawang bombay, cabai hijau, dan aneka kecapnya.
5. Angkat dan sajikan segera.