top of page

Tumis Tahu Asam Pedas

  • Gambar penulis: Maria Yuliana Kusrini
    Maria Yuliana Kusrini
  • 3 Sep 2020
  • 1 menit membaca

Bahan:

5 bh Tahu Kulit, potong

13 bh Cabai Rawit Merah, iris

3 bh Bawang Merah, iris

3 bh Bawang Putih, iris

3 bh Tomat Hijau

3 sdm Rebon

2 cm Lengkuas, memarkan

1 lmbr Daun Salam

Garam secukupnya

Gula Pasir secukupnya

Minyak Goreng secukupnya


Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak dalam penggorengan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu. Masukkan cabai rawit, rebon, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum.

  2. Masukkan potongan tahu kulit. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur rata. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Masak hingga tahu matang.

  3. Angkat dan Tumis Tahu Asam Pedas siap untuk dinikmati.

Postingan Terakhir

Lihat Semua

Comments


bottom of page