• Novi Amaliyah

Watermelon Raspberry Punch


Watermelon Raspberry Punch
Watermelon Raspberry Punch

Bahan


Raspberry Lemonade

200 gr Gula pasir putih

1200 ml Air dingin, bagi 200 gr Raspberry segar atau beku

470 ml Air perasan jeruk lemon ukuran besar Watermelon Punch

1 bh Semangka utuh

1600 ml Raspberry Lemonade

Raspberry segar dan irisan jeruk lemon segar untuk garnish Cara membuat

  1. Dalam panci sedang, buat sirup dengan menggabungkan gula dengan 1 250 ml ai.r Didihkan sambil diaduk sampai gula benar-benar larut.

  2. Tambahkan raspberry, aduk dan haluskan beri, dan kecilkan api. Didihkan selama sekitar 10 menit, lalu angkat dari api dan biarkan dingin sepenuhnya.

  3. Saring sirup raspberry menggunakan saringan halus di atas mangkuk berukuran sedang.

  4. Saring air perasan jeruk lemon, buang bijinya.

  5. Dalam pitcher, campurkan ssirup atu bagian raspberry dan satu bagian air perasan jeruk lemon. Kemudian tambahkan 1 liter r air dingin dan aduk rata hingga tercampur. Simpan dalam lemari pendingin.

  6. Potong bagian atas semangka, kemudian kerok isinya dan sisihkan.

  7. Blender buah semangka dan saring. Kemudian campur Raspberry Lemonade dan air perasan buah semangka masing-masing satu bagian. Masukkan ke dalam mangkuk buah semangka, tambahkan buah raspberry, irisan jeruk lemon segar dan es batu.

  8. Siap disajikan.