Gabus Pucung Khas Betawi
Bahan: 1 ekor Ikan Gabus 5 bh Bawang Merah 3 bh Bawang Putih 3 bh Kemiri 3 bh Daun salam 1 bh Kluwak 1 bh Jeruk Nipis, ambil airnya 1 sdm...
top of page
Search
Maria Yuliana Kusrini
- Aug 2, 2022
Bubur Ayam
Bahan: 100 gr Beras 70 gr Daging Ayam Dada 10 gr Bayam, iris 1 bh Wortel, cincang 1 bh Bawang Merah, haluskan 1 btg Daun Bawang, iris...
Maria Yuliana Kusrini
- Aug 1, 2022
Coconut Chavendish Smoothies
Bahan: 75 gr Daging Kelapa Muda 75 gr Pisang Chavendish 150 ml Air Kelapa Muda 1 sdm Air Jeruk Nipis Es Batu secukupnya Cara Membuat:...
Maria Yuliana Kusrini
- Jul 27, 2022
Sayur Bebanci Khas Betawi
Bahan: 1/2 kg Sandung Lamur Sapi 10 bh Cabai Merah 5 bh Kemiri 5 bh Daun Salam 5 bh Bawang Merah 3 bh Bawang Putih 2 bh Kelapa Muda,...
Maria Yuliana Kusrini
- Jul 26, 2022
Kentang Bola Daging
Bahan: 2 bh Kentang, potong dadu 1 bh Tomat Merah 1/2 bh Bawang Bombay 2 sdm Margarin 1 sdm Kecap Manis 1 sdt Tepung Maizena 1/2 sdt Gula...
Maria Yuliana Kusrini
- Jul 22, 2022
Strawberry Milkshake with Chocolate Biscuit
Bahan: 500 ml Es Krim Rasa Srawberry 500 ml Susu Cair 300 gr Buah Strawberry Segar, cuci dan bersihkan Biskuit Cokelat secukupnya,...
Maria Yuliana Kusrini
- Jul 21, 2022
Sayur Besan Khas Betawi
Bahan: 500 ml Santan 300 gr Terubuk atau Tebu Telur 200 gr Kol, potong dadu 10 bh Cabai Merah Keriting 8 bh Bawang Merah 5 bh Bawang...
Maria Yuliana Kusrini
- Jul 19, 2022
Donat Keju
Bahan: 500 gr Tepung Terigu Protein Tinggi 100 gr Margarin 100 gr Gula Pasir 30 gr Susu Bubuk 10 gr Yeast Instan 175 ml Air Dingin 3 bh...
Maria Yuliana Kusrini
- Jul 14, 2022
Brocolly Cream Soup
Bahan: 200 gr Brokoli, potong 100 gr Bawang Bombay, iris tipis 50 gr Tepung Terigu 50 gr Mentega 1 lt Air Kaldu Ayam 250 ml Krim 3 btg...
Maria Yuliana Kusrini
- Jul 13, 2022
Es Melon Yogurt Segar
Bahan: ½ bh Melon Hijau, potong dadu ½ bh Melon Kuning, buat bulatan 500 ml Yogurt Rasa Melon 30 ml Sirup Gula Es Batu secukupnya Cara...
Maria Yuliana Kusrini
- Jul 12, 2022
Ceker Lada Hitam
Bahan: 500 gr Ceker atau Kaki Ayam 10 bh Cabai Rawit Merah 7 bh Bawang Merah 7 bh Cabai Keriting Merah 2 bh Bawang Putih 3 sdm Kecap...
Maria Yuliana Kusrini
- Jul 11, 2022
Gethuk Keju Dua Warna
Bahan: 1,5 kg Singkong 250 gr Gula Pasir 50 gr Keju Parut ½ bh Kelapa Parut 200 cc Santan Kental 3 sdm Susu Bubuk Putih ½ sdt Pewarna...
Maria Yuliana Kusrini
- Jul 8, 2022
Bolu Gulung Keju
Bahan: 200 gr Susu Cair 150 gr Gula Pasir 125 gr Mentega Cair 100 gr Tepung Terigu Protein Sedang 100 gr Whipped Cream Bubuk 20 gr Susu...
Maria Yuliana Kusrini
- Jul 7, 2022
Lumpia Bayam
Bahan: 100 gr Bayam 40 gr Rebon, goreng 3 bh Telur 1 bh Wortel, serut dan peras Kulit Lumpia secukupnya 1 sdm Smoked Sauce 1 sdt Gula...
Maria Yuliana Kusrini
- Jul 4, 2022
Es Kolang Kaling Vanilla
Bahan: 500 gr Kolang Kaling 300 gr Gula Pasir 500 ml Air 2 bh Daun Pandan Sirup Cocopandan secukupnya Es Krim Vanilla secukupnya Cara...
Maria Yuliana Kusrini
- Jul 1, 2022
Rainbow Pasta with Spinach Pesto Sauce
Bahan: 100 gr Wortel, serut memanjang 100 gr Timun Jepang, serut memanjang 50 gr Paprika Kuning, iris memanjang 2 tangkai Daun Mint,...
Maria Yuliana Kusrini
- Jun 30, 2022
Muffin Ice Cream Vanilla
Bahan: 200 gr Tepung Terigu 125 gr Margarin 125 gr Gula Pasir 20 gr Cokelat Bubuk 50 ml Susu Cair 2 bh Telur 1 sdt Baking Soda 1 sdt...
Maria Yuliana Kusrini
- Jun 29, 2022
Jus MarNaJer
Bahan: 2 bh Markisa 2 bh Jeruk Manis, ambil airnya 1 bh Nanas Madu, potong 2 sdm Madu Es Batu secukupnya Cara Membuat: Blender hingga...
Maria Yuliana Kusrini
- Jun 28, 2022
Sambal Jambal Roti
Bahan: 1 ons Ikan Jambal Roti 6 bh Bawang Merah 6 bh Cabai Rawit Merah 3 bh Bawang Putih 1 bh Terasi 10 btg Serai, iris ½ sdm Garam...
Maria Yuliana Kusrini
- Jun 27, 2022
Kwetiau Udang Kangkung Terasi
Bahan: ½ kg Kwetiau Basah 100 gr Udang 50 gr Taoge 2 bh telur, kocok lepas 1 ikat Kangkung 1 ikat Daun Bawang 1 sdt Kecap Asin ½ sdt...
bottom of page