top of page
Cari


Es Cake Cokelat
Bahan: 1 lt Es Krim Cokelat 420 gr Buah Kaleng 150 gr Gula Pasir 100 gr Tepung Terigu, ayak 75 gr Mentega, cairkan 25 gr Cokelat Bubuk 5...
Maria Yuliana Kusrini
4 Agu 2022


Gabus Pucung Khas Betawi
Bahan: 1 ekor Ikan Gabus 5 bh Bawang Merah 3 bh Bawang Putih 3 bh Kemiri 3 bh Daun salam 1 bh Kluwak 1 bh Jeruk Nipis, ambil airnya 1 sdm...
Maria Yuliana Kusrini
3 Agu 2022


Bubur Ayam
Bahan: 100 gr Beras 70 gr Daging Ayam Dada 10 gr Bayam, iris 1 bh Wortel, cincang 1 bh Bawang Merah, haluskan 1 btg Daun Bawang, iris...
Maria Yuliana Kusrini
2 Agu 2022


Coconut Chavendish Smoothies
Bahan: 75 gr Daging Kelapa Muda 75 gr Pisang Chavendish 150 ml Air Kelapa Muda 1 sdm Air Jeruk Nipis Es Batu secukupnya Cara Membuat:...
Maria Yuliana Kusrini
1 Agu 2022


Sayur Bebanci Khas Betawi
Bahan: 1/2 kg Sandung Lamur Sapi 10 bh Cabai Merah 5 bh Kemiri 5 bh Daun Salam 5 bh Bawang Merah 3 bh Bawang Putih 2 bh Kelapa Muda,...
Maria Yuliana Kusrini
27 Jul 2022


Kentang Bola Daging
Bahan: 2 bh Kentang, potong dadu 1 bh Tomat Merah 1/2 bh Bawang Bombay 2 sdm Margarin 1 sdm Kecap Manis 1 sdt Tepung Maizena 1/2 sdt Gula...
Maria Yuliana Kusrini
26 Jul 2022


Strawberry Milkshake with Chocolate Biscuit
Bahan: 500 ml Es Krim Rasa Srawberry 500 ml Susu Cair 300 gr Buah Strawberry Segar, cuci dan bersihkan Biskuit Cokelat secukupnya,...
Maria Yuliana Kusrini
22 Jul 2022


Sayur Besan Khas Betawi
Bahan: 500 ml Santan 300 gr Terubuk atau Tebu Telur 200 gr Kol, potong dadu 10 bh Cabai Merah Keriting 8 bh Bawang Merah 5 bh Bawang...
Maria Yuliana Kusrini
21 Jul 2022


Donat Keju
Bahan: 500 gr Tepung Terigu Protein Tinggi 100 gr Margarin 100 gr Gula Pasir 30 gr Susu Bubuk 10 gr Yeast Instan 175 ml Air Dingin 3 bh...
Maria Yuliana Kusrini
19 Jul 2022


Brocolly Cream Soup
Bahan: 200 gr Brokoli, potong 100 gr Bawang Bombay, iris tipis 50 gr Tepung Terigu 50 gr Mentega 1 lt Air Kaldu Ayam 250 ml Krim 3 btg...
Maria Yuliana Kusrini
14 Jul 2022


Es Melon Yogurt Segar
Bahan: ½ bh Melon Hijau, potong dadu ½ bh Melon Kuning, buat bulatan 500 ml Yogurt Rasa Melon 30 ml Sirup Gula Es Batu secukupnya Cara...
Maria Yuliana Kusrini
13 Jul 2022


Ceker Lada Hitam
Bahan: 500 gr Ceker atau Kaki Ayam 10 bh Cabai Rawit Merah 7 bh Bawang Merah 7 bh Cabai Keriting Merah 2 bh Bawang Putih 3 sdm Kecap...
Maria Yuliana Kusrini
12 Jul 2022


Gethuk Keju Dua Warna
Bahan: 1,5 kg Singkong 250 gr Gula Pasir 50 gr Keju Parut ½ bh Kelapa Parut 200 cc Santan Kental 3 sdm Susu Bubuk Putih ½ sdt Pewarna...
Maria Yuliana Kusrini
11 Jul 2022


Bolu Gulung Keju
Bahan: 200 gr Susu Cair 150 gr Gula Pasir 125 gr Mentega Cair 100 gr Tepung Terigu Protein Sedang 100 gr Whipped Cream Bubuk 20 gr Susu...
Maria Yuliana Kusrini
8 Jul 2022


Lumpia Bayam
Bahan: 100 gr Bayam 40 gr Rebon, goreng 3 bh Telur 1 bh Wortel, serut dan peras Kulit Lumpia secukupnya 1 sdm Smoked Sauce 1 sdt Gula...
Maria Yuliana Kusrini
7 Jul 2022


Es Kolang Kaling Vanilla
Bahan: 500 gr Kolang Kaling 300 gr Gula Pasir 500 ml Air 2 bh Daun Pandan Sirup Cocopandan secukupnya Es Krim Vanilla secukupnya Cara...
Maria Yuliana Kusrini
4 Jul 2022


Rainbow Pasta with Spinach Pesto Sauce
Bahan: 100 gr Wortel, serut memanjang 100 gr Timun Jepang, serut memanjang 50 gr Paprika Kuning, iris memanjang 2 tangkai Daun Mint,...
Maria Yuliana Kusrini
1 Jul 2022


Muffin Ice Cream Vanilla
Bahan: 200 gr Tepung Terigu 125 gr Margarin 125 gr Gula Pasir 20 gr Cokelat Bubuk 50 ml Susu Cair 2 bh Telur 1 sdt Baking Soda 1 sdt...
Maria Yuliana Kusrini
30 Jun 2022


Jus MarNaJer
Bahan: 2 bh Markisa 2 bh Jeruk Manis, ambil airnya 1 bh Nanas Madu, potong 2 sdm Madu Es Batu secukupnya Cara Membuat: Blender hingga...
Maria Yuliana Kusrini
29 Jun 2022


Sambal Jambal Roti
Bahan: 1 ons Ikan Jambal Roti 6 bh Bawang Merah 6 bh Cabai Rawit Merah 3 bh Bawang Putih 1 bh Terasi 10 btg Serai, iris ½ sdm Garam...
Maria Yuliana Kusrini
28 Jun 2022
bottom of page