top of page
Cari


Seafood Platter
Bahan: 150 gr Udang 150 gr Cumi-cumi 150 gr Kerang 150 gr Ikan Dori 10 gr Bawang Merah 10 gr Bawang Putih 3 bh Daun Jeruk 1 bh Jahe 1 bh...
Maria Yuliana Kusrini
8 Jun 2021


Telur Dadar Krispi
Bahan 2 btr Telur 1 sdm Kecap Ikan Cara membuat Panaskan wajan besar dengan minyak goreng yang banyak. Kocok lepas telur dan kecap ikan....
Novi Amaliyah
7 Jun 2021


Healthy Fruits Salad
Bahan 400 gr Plain Greek Yogurt 300 gr Anggur Seedless 2 bh Apel Fuji 3 bh Kiwi Hijau 200 gr Strawberry 1 bhh Delima Madu secukupnya Cara...
Novi Amaliyah
4 Jun 2021


Macadamia Chocolate Chips Cookies
Bahan: 350 gr Tepung Terigu 350 gr Chocolate chips 300 gr Mentega 250 gr Kacang Macadamia, cincang kasar 200 gr Gula Pasir 200 gr Gula...
Maria Yuliana Kusrini
4 Jun 2021


No-Cook Vanilla Ice Cream
Bahan 230 gr Heavy/Double Cream 240 gr Susu Full Cream 67 gr Gula Pasir 30 ml Vanilla Extract Cara membuat Campur susu dengan gula, kocok...
Novi Amaliyah
3 Jun 2021


Pizza Pepperoni
Bahan: 250 gr Keju Mozarella, parut 200 gr Daging Sapi Pepperoni 2 bh Tomat, iris tipis 1 bh Bawang Bombay, iris 1 bh Paprika Hijau, iris...
Maria Yuliana Kusrini
3 Jun 2021


Ketupat Opor Ayam
Resep dibuat oleh Executive Chef Andry Stefanus, The Sultan Hotel & Residence Jakarta Bahan: 1 kg Ayam Utuh 1 lt Air 350 ml Santan 3 bh...
Maria Yuliana Kusrini
2 Jun 2021


Honey Butter Toast
Bahan 1 lbr Roti Tawar setebal 3 inch 60 gr Butter 45 ml Madu 1-2 Scoop Ice Cream Vanilla Cara membuat Oleskan butter di atas roti...
Novi Amaliyah
2 Jun 2021


Setup Rollade Pure Saus Hitam
Bahan: 2 bh Daging Asap 2 bh Telur Ayam ½ bh Dada Ayam, difillet melebar 1 sdm Kecap Manis Lada secukupnya Garam secukupnya Minyak Goreng...
Maria Yuliana Kusrini
31 Mei 2021


Kentang Tumbuk Keju
Bahan 400 gr Kentang 4 gr Garam 3 gr Lada 30 gr Butte 50 gr Double Cream 1 siung Bawang Putih, memarkan 200 gr Keju Cheddar Cara membuat...
Novi Amaliyah
28 Mei 2021


Ayam Saus Mede
Bahan : 2 bh Dada Ayam, potong kecil-kecil 5 bh Cabai Merah Keriting 5 bh Bawang Putih 100 gr Kacang Mede 6 sdm Kecap Manis 5 sdm Tepung...
Maria Yuliana Kusrini
28 Mei 2021


Shawerma Sandwich
Bahan: ½ kg Daging Kambing, potong tipis-tipis 3 bh Bawang Putih 1 bh Tomat 5 sdm Minyak Zaitun 3 sdm Cuka Apel Garam secukupnya Roti...
Maria Yuliana Kusrini
27 Mei 2021


Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino
Bahan Pangsit 10 lbr Kulit Pangsit 800 gr Paha Ayam Fillet giling 3 btr Telur 4 sdm Tepung Sagu 4 sdm Saos Tiram 4 sdm Kecap Asin 3 sdm...
Novi Amaliyah
27 Mei 2021


Cumi Panggang Parmesan
Bahan 226 gr Cumi 119 gr Tepung Panko 15 gr Keju Parmesan, parut 10 gr Bawang Putih, haluskan 45 gr Daun Parsley, cincang kasar 30 ml...
Novi Amaliyah
25 Mei 2021


Pangsit Goreng Saus Jeruk
Bahan: 150 gr Udang, kupas dan cuci bersih 50 gr Gula Pasir 50 gr Air Perasan Jeruk 10 gr Tepung Sagu 1 gr Garam 1 gr Kaldu Ayam 1 gr...
Maria Yuliana Kusrini
25 Mei 2021


Mix BBQ
Bahan: 150 gr Daging Kambing (Shugaf) 150 gr Daging Dada Ayam (shesh Tawook) 150 gr Daging Kambing (Kabab) 100 gr Tomat Merah 100 gr...
Maria Yuliana Kusrini
24 Mei 2021


Pandan Creme Caramel
Bahan 237 ml Santan 2 btr Telur 1/4 sdt Pandan Pasta 50 gr Palm Sugar/Maple Syrup 5 ml Minyak Kelapa Garam secukupnya Cara membuat...
Novi Amaliyah
24 Mei 2021


Bebek Goreng Kaleyo
Bahan: 1 ekor Bebek, potong jadi 4 bagian 3,5 lt Air 25 gr Lengkuas, memarkan 3 bh Jeruk Nipis 3 bh Daun Salam 2 bh Serai, memarkan 2 bh...
Maria Yuliana Kusrini
21 Mei 2021


Udang Mercon Oriental
Bahan 30 bh Udang Pancet, buang kulit, kepala dan ekornya 45 ml Madu 15 ml Saus Sriracha 15 gr Jahe, parut 5 ml Kecap Ikan 1/2 bh Jeruk...
Novi Amaliyah
20 Mei 2021


Pavlova Platter
Resep dibuat oleh Chef Nik Michael Imran Bahan: 750 ml Whipping Cream 200 gr Buah Strawberry Segar, belah jadi 4 200 gr Gula Pasir 4 bh...
Maria Yuliana Kusrini
20 Mei 2021
bottom of page