top of page
Cari


Salad Tomat Alpukat dan Keju Feta
Bahan 15 gr Bawang Bombai Merah, iris-iris 15 gr Daun Parsleysegar, cincang kasar 5 ml Dijon Mustard 5 ml Maple Syrup 30 ml Extra Virgin...
Novi Amaliyah
27 Mei 2020


Tauco Kepah
Resep dibuat oleh William Wongso Bahan: 500 gr Kerang Bambu 50 gr Bawang Merah, haluskan 30 gr Bawang Putih, haluskan 30 gr Cabai Merah...
Maria Yuliana Kusrini
26 Mei 2020


Sate Padang
Bahan: 3 kg Daging Sandung Lamur 300 gr Tepung beras 140 gr Bumbu Ayam Kuning Instan 100 gr Cabai Giling 50 gr Sereh 10 gr Jahe, memarkan...
Maria Yuliana Kusrini
20 Mei 2020


Paprika Isi Ala Yunani
Bahan 15 ml Extra Virgin Olive Oil 2 bh Paprika Kuning, atau sesuai selera 15 gr Bawang Bombay, cincang kasar 4 bh Bawang Putih, cincang...
Novi Amaliyah
20 Mei 2020


Lemon Cream Cheese Cookies
Bahan 220 gr Tepung Serbaguna 4,9 gr Baking Powder 114 gr Salted Butter 114 gr Cream Cheese (suhu ruang) 250 gr Gula Pasir 1 bh Telur...
Novi Amaliyah
19 Mei 2020


Croissant Donut (Cronut)
Resep dibuat oleh Chef Yus Adriana Bahan Donat: 700 gr Tepung Protein Tinggi 600 gr Anchor Butter Sheet 500 gr Air Es 300 gr Tepung...
Maria Yuliana Kusrini
19 Mei 2020


Es Cau Pink
Resep dibuat oleh Chef Yeni Ismayani Bahan: 200 gr Cincau Hitam, potong dadu 100 gr Kolang Kaling 200 ml Sirup Frambozen 100 ml Susu...
Maria Yuliana Kusrini
18 Mei 2020


Nasi Kembang Kol Daun Ketumbar
Bahan 330 gr Kembang Kol 22,5 gr Virgin Olive Oil atau Butter Garam dan Lada secukupnya 1 bh Jeruk Nipis, peras airnya 55 gr Daun...
Novi Amaliyah
18 Mei 2020


Mapo Tofu
Resep dibuat Oleh Jing Yaa Tang, The Opposite House Hotel Beijing Bahan 1 bh Tahu Sutra 50 gr Daging Sapi Cincang 5 gr Scallion (daun...
Novi Amaliyah
15 Mei 2020


Puding Mangga
Bahan: 3 lt Air Matang 1 kg Bubuk Puding Mangga 1 bh Mangga, kupas dan potong kotak Cara Membuat: 1. Masak air hingga mendidih. Setelah...
Maria Yuliana Kusrini
15 Mei 2020


Lontong Mi
Resep dibuat oleh William Wongso Bahan: 250 gr Mi Hokkien, rebus 250 gt Taoge, buang akar dan cuci 50 gr Ebi Kering atau Kepala Ikan,...
Maria Yuliana Kusrini
14 Mei 2020


Beef Braised Brisket With Potato
Resep dibuat Oleh Jing Yaa Tang, The Opposite House Hotel Beijing Bahan 1,6 kg Beef Brisket 600 gr Kentang 65 gr Seafood Sauce 65 gr Saus...
Novi Amaliyah
14 Mei 2020


Ayam Bakar Sambal Nusantara
Resep dibuat oleh Chef Kong’s Bahan: 1 kg Paha Ayam tanpa tulang 200 ml Kecap Manis 100 gr Jeruk Limau 1 bks Bumbu Kacang Garam...
Maria Yuliana Kusrini
13 Mei 2020


Singita’s Double-Baked Flourless Chocolate Meringue Cake
Resep dibuat oleh Singita, Luxury African Safari Lodges & Reserves Bahan 250 gr Butter 350 gr Dark Chocolate 300 gr Brown Sugar 5 btr...
Novi Amaliyah
13 Mei 2020


Banana Choco Milkshake
Resep dibuat oleh Afaf, Junior Master Chef Indonesia Bahan: 1 bh Pisang Ambon 2 sdm Gula Pasir 3-4 sdm Susu Coklat 200 ml Air Es Batu...
Maria Yuliana Kusrini
12 Mei 2020


Prawn Aglio Olio
Resep dibuat oleh Capella Resort, Singapura Bahan 5 bh Udang Pancet 150 gr Linguini 10 ml Extra Virgin Olive Oil 3 bh Bawang Putih,...
Novi Amaliyah
12 Mei 2020


Raspberry Almond Butter Cake
Bahan 300 gr Butter 300 gr Gula 150 gr Telur 300 gr Tepung 3 gr Baking Powder 100 gr Kacang Almond Cara membuat 1. Kocok gula dan butter...
Novi Amaliyah
11 Mei 2020


Pasta Tagliatelle with Grilled Chicken and Pesto Sauce
Resep dibuat oleh Chef Vindex Tengker Bahan Tagliatelle pasta: 400 gr Pasta Tagliatelle 200 gr Sayuran Panggang 4 bh Tomat Ceri, belah 2...
Maria Yuliana Kusrini
11 Mei 2020


Carrot Cake Dengan Nanas
Bahan 256 gr Tepung Serbaguna 256 gr Gula Pasir 2,5 gr Garam 3.4 gr Baking Soda 6.8 gr Kayu Manis Bubuk 2.5 gr Pala Bubuk 3 btr Telur...
Novi Amaliyah
8 Mei 2020


Es Blewah
Resep dibuat oleh Chef Pasya Trijaya Bahan: 1 bh Blewah, kerok memanjang 200 gr Kolang Kaling Merah 300 ml Sirup Cocopandan 1 sdm Biji...
Maria Yuliana Kusrini
8 Mei 2020
bottom of page