top of page
Search


Novi Amaliyah
Dec 16, 2019
Risoles
Bahan 125 gr Tepung terigu 3 btr Telur, kocok lepas 160 ml Susu tawar cair 1 lt Minyak goring, untuk menggoreng Bahan Lapisan 100 gr...

Novi Amaliyah
Dec 13, 2019
Bistek Tagalog
2 stik Daging Sirloin 2 sdm Minyak 2 bh Bawang bombai, potong berbentuk cincin 800 gr Kentang beku Bumbu 8 sdm Air perasan jeruk nipis...


Maria Yuliana Kusrini
Dec 13, 2019
Crispy Pear
Resep dibuat oleh Chef Steby Rafael Bahan: 4 bh Pir 2 sdt Bubuk Vanila ¾ cup Gula Arean Bubuk, bagi jadi 2 bagian ½ cup Tepung Terigu ½...


Novi Amaliyah
Dec 12, 2019
Kentang Goreng Saus Yogurt Kari
Bahan: 150 gr Yoghurt 1 sdt Kulit jeruk nipis 1 sdt Minyak wijen 1 sdm Bubuk kari 150 gr Kentang beku Garam dan lada secukupnya Cara...


Maria Yuliana Kusrini
Dec 12, 2019
Gohu
Resep dibuat oleh Chef Rinrin Marinka Bahan: 100 gr Ikan Tuna, potong dadu 100 gr Ikan Salmon, potong dadu 10 gr Kacang Tanah Goreng,...


Maria Yuliana Kusrini
Dec 11, 2019
Roti Susu Manis
Resep dibuat oleh tim dapur Hotel Le Grandeur Bahan: 500 gr Tepung Terigu 120 gr Gula Pasir 25 gr Mentega 75 gr Susu Bubuk 7 gr Garam 6...

Novi Amaliyah
Dec 10, 2019
Telur Balado Dengan Kentang Goreng
Bahan 8 btr Telur 800 gr Kentang beku Saus sambal 2 bh Tomat 5 bh Cabai merah besar, diris halus Cabai rawit berapa buah (bila suka) 2...


Maria Yuliana Kusrini
Dec 10, 2019
Ikan Baramundi Saus Kari Belimbing Wuluh
Resep dibuat oleh Chef Vindex Tengker Bahan Baramundi Fillet: 400 gr Ikan Baramundi fillet 6 bh Asparagus 4 bh Wortel Muda ½ buah Jeruk...


Novi Amaliyah
Dec 9, 2019
Cheesey Loaded Potato
Resep dibuat oleh Chef Steby Rafael Bahan 500 gr Kentang ukuran sedang, bersihkan kulitnya tanpa dikupas. Bisa juga pilih kentang jenis...


Maria Yuliana Kusrini
Dec 9, 2019
Laksa Bogor
Resep dibuat oleh Chef Ivan Anggriawan Resep untuk 5 porsi Bahan: 400 gr Daging Sapi, masak 150 gr Udang Jerbung, kupas dan sisakan ekor...

Novi Amaliyah
Dec 6, 2019
Kerang Hijau Thai Gurih Dengan Kentang Goreng
Bahan 4 kg Remis, cuci bersih 1 sdm Pasta kari merah 3 btg Serai, diiris halus 2 siung Bawang putih, diiris halus 6 tangkai Daun bawang,...


Maria Yuliana Kusrini
Dec 6, 2019
Sate Seafood Bumbu Rujak & Urapan
Resep dibuat oleh Husnul Khotimah Bahan: 250 gr Udang, bersihkan kepala dan kulitnya 250 gr Cumi, cuci dan belah jadi 2 100 ml Air 100 ml...


Maria Yuliana Kusrini
Dec 5, 2019
Sandwich Pancake
Resep by Cafe Sirih, Hotel Millennium Bahan: 500 gr Tepung Terigu 500 gr Susu 5 gr Telur 50 gr Mentega 25 gr Vanila 150 gr Buah Markisa...


Novi Amaliyah
Dec 5, 2019
Cake Cokelat Tanpa Telur
Resep dibuat oleh Fatmah Bahalwan, Natural Cooking Club Bahan A: 75 gr Cokelat bubuk 150 gr Gula pasir ½ sdt Vanili ½ sdt Garam 100 gr...


Maria Yuliana Kusrini
Dec 5, 2019
Sop Buntut
Resep dibuat oleh tim dapur Hotel Le Grandeur, Jakarta Bahan: 10 kg Buntut Sapi 4 kg Tulang Sapi Berdaging 1 kg Kaki Ayam 1 kg Tomat 500...


Maria Yuliana Kusrini
Dec 4, 2019
Semur Cumi-cumi Telor
Resep dibuat oleh Indria Esteti Untuk 4 porsi. Bahan: 500 gr Cumi-cumi ½ btr Bawang Bombay, iris halus 3 btr Bawang Merah, iris halus 2...


Maria Yuliana Kusrini
Dec 3, 2019
Cumi Oncom Saus Pedas
Bahan: 1 ekor Cumi ukuran besar 100 gr Udang, cincang 400 gr Nasi Putih 100 gr Wortel, potong halus dadu 100 gr Oncom 50 gr Bawang...


Novi Amaliyah
Dec 2, 2019
Chawan Mushi
Bahan 1 pcs Telur ayam 145 cc Dashi Jiru 1 sdm Higashimaru (shoyu) 1 sdt Mirin Topping Daging ayam yang sudah direbus, potong dadu Udang...


Maria Yuliana Kusrini
Dec 2, 2019
Pepes Lobster Saus Padang dengan Kembang Durian
Resep dibuat oleh Edi Marzuki Bahan: 300 gr Lobster 50 gr Beras Merah 50 gr Kembang Durian 20 gr Daun Kemangi 2 bh Cabai Rawit Merah 2 bh...


Maria Yuliana Kusrini
Nov 29, 2019
Ayam Kecap Seribu Bulan
Resep dibuat oleh Chef Yeni Ismayani Bahan: 1 ekor Ayam, potong 3 siung Bawang Putih, haluskan 2 siung Bawang Putih, memarkan 1 bh Bawang...
bottom of page