top of page
Cari


Siomay
Bahan: 300 gr Udang Kupas, haluskan 100 gr Daging Ayam, haluskan 25 gr Water Chestnut 15-20 bh Kulit Pangsit ukuran diameter 8-10 cm 3 bh...
Maria Yuliana Kusrini
29 Jan 2020


Sate Krengsengan
Resep dibuat oleh Wahjoe Insetiati Bahan : 250 gr Daging Sapi/Kambing 100 ml air 2 bh Cabai Merah, iris serong 1 bh Tomat, potong dadu 1...
Maria Yuliana Kusrini
28 Jan 2020


Onde Onde
Bahan isi: 250 gr Kacang Hijau, rendam 2 jam 150 gr Gula Pasir 1/2 sdt Vanili Garam secukupnya Bahan Kulit: 7 sdm Tepung Ketan 50 gr Ubi,...
Novi Amaliyah
28 Jan 2020


Rolade Ayam Saos Kemangi
Resep dibuat oleh Chef Degan Septoadji Bahan: 100 gr Ayam, cincang 50 gr Wortel, cincang 3 bh Buncis, cincang 1 bh Ayam Paha tanpa tulang...
Maria Yuliana Kusrini
27 Jan 2020


Japanese Cheese Tart
Bahan Kulit 260 gr Tepung Terigu Protein rendah 60 gr Gula Halus 120 gr Butter 1 btr Telur Bahan Isi Bahan A 270 gr Cream Cheese 150 gr...
Novi Amaliyah
27 Jan 2020


Kue Lumpur
Bahan: 125 gr Gula Pasir 125 gr Tepung Terigu 250 kg Kentang, kukus dan haluskan 50 gr Margarine, lelehkan 1 btr Kuning Telur 1 btr Telur...
Novi Amaliyah
24 Jan 2020


Tumis Jamur Telur Puyuh
Resep by Chef Yeni Ismayani Bahan: 150 gr Jamur Merang, belah 4 bagian 50 ml Kecap Manis 50 ml Air 10 bh Telur Puyuh 2 bh Bawang Putih,...
Maria Yuliana Kusrini
24 Jan 2020


Klaapertart
Bahan 500 gr Air Kelapa 100 gr Gula Pasir 400 gr Fresh Milk 70 gr Tepung Maizena 100 gr Fresh Milk 10 gr Garam 100 gr Kismis 1000 gr...
Novi Amaliyah
23 Jan 2020


Paella
Resep by Chef Johnny Wowor Bahan: 200 gr Beras Arborio 90 gr Salmon, potong dadu 60 gr Mix Vegetables 10 gr Kaldu Ikan 5 gr Bawang...
Maria Yuliana Kusrini
23 Jan 2020


Purple yam Cake
Resep dibuat oleh Chef Farah Quiin Bahan: 1 cup Ubi Ungu, kukus lalu haluskan 1 cup Tepung Terigu ½ cup Gula ½ cup Putih Telur ¾ cup Air...
Maria Yuliana Kusrini
22 Jan 2020


Cha Tom Udang Bakar Dengan Kentang Goreng
Bahan 500 gr Udang Galah 5 btr Bawang Putih 2 sdm Gula Pasir 2 sdm Saus Ikan 1 btr Kuning Telur 2 sdt Tepung Maizena 3 lbr Daun Bawang,...
Novi Amaliyah
22 Jan 2020


Churros
Bahan 120 gr Air 32 gr Butter/Mentega 16 gr Gula Aren 600 gr Tepung Segitiga 3 gr Garam 8 pcs Telur Cinnamon Sugar 100 gr Gula Pasir...
Novi Amaliyah
21 Jan 2020


Kroket Bakso Bolognaise
Bahan: 300 gr Tepung Panir Halus 8 bh Bakso Sapi, potong kotak kecil 3 bh Telur, kocok lepas ½ bh Bawang Bombay, cincang halus 3 sdm Saus...
Maria Yuliana Kusrini
21 Jan 2020


Cah Buncis Jagung Manis
Bahan: 100 gr Buncis, iris serong tipis 10 bh Bakso, iris tipis 2 bh Bawang Putih, iris tipis 2 bh Cabai Merah, iris tipis 1 bh Jagung...
Maria Yuliana Kusrini
20 Jan 2020


Chocolate Fudge Cake
Resep dibuat oleh Chef Ridwan Wijaya Kusuma Bahan 40 gr Almond powder 80 gr Gula icing 170 gr Telur utuh 90 gr Gula 90 gr Tepung Terigu...
Novi Amaliyah
20 Jan 2020


Sate Bakso Sambal Matah
Bahan: 25 bh Bakso Sapi 2 bh Bawang Putih, haluskan ½ sdt Ketumbar Bubuk 3 sdm Kecap Manis 2 sdm Minyak Bahan Sambal Matah : 25 ml Minyak...
Maria Yuliana Kusrini
17 Jan 2020


Ongol Ongol
Bahan 100 gr Kelapa Parut, sebaiknya pilih yang sedang 125 gr Tepung Sagu Tani 180 gr Gula Merah, disisir 350 ml Air Matang 2 lbr Daun...
Novi Amaliyah
17 Jan 2020


Bebek Panggang Sambal Merah
Bahan: 1 ekor atau 1 kg Bebek 2 lt Air 100 ml Kecap Manis 3 bt Serai, memarkan 10 lbr Daun Jeruk 5 lbr Daun Salam 2 sdm Minyak Goreng...
Maria Yuliana Kusrini
17 Jan 2020


Bubur Sumsum
Bahan 50 gr Tepung Beras 200 gr Air 300 gr Santan Kental ½ sdt Garam Bahan Kinca 250 gr Gula Jawa 100 ml Air 1 lbr Cara membuat 1.Campur...
Novi Amaliyah
16 Jan 2020


Asam-asam Ceker
Bahan: 500 ml Air 7 bh Ceker Ayam, rebus setengah matang 5 bh Belimbing Sayur, potong 3 bh Bawang Merah, iris 3 bh Bawang Putih, iris 3...
Maria Yuliana Kusrini
16 Jan 2020
bottom of page